الماكولات المغربية ( معكرونة بالجبن والقشطة)

.. | .. معكرونة بالجبن والقشطة .. | ..






المقادير :

مكرونه أي نوع ترغبين به

صدور دجاج

خضار مشكله (حسب الرغبه )

بصله متوسطه قليل من الثوم

ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح

ذره _سجق -فطر_فلفل رومي (حسب الرغبه)

قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز

،،

طريقة العمل :

تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا

يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل
بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع
الخضار وباقي المقادير

نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز
(إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس)

ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع
الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته
من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط