مــنــتـــدى شــارك الـــطـــلابــــــي
مرحبا..

أهلا وسهلا فيك في
<< في منتدى شارك الطلابي>>
ازا حابب تنضملنا
اهلا وسهلا
نتنمنالك وقت سعيد


منتدى ثقافي, إسلامي, تعليمي, رياضي, .....
 
الرئيسيةاليوميةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المأكولات المغربية ( معكرونة السباغيتي)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكرم محمد
بطل في المنتدى
بطل في المنتدى


عدد المساهمات : 68
المشاركات : 27160
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 15/02/2011

مُساهمةموضوع: المأكولات المغربية ( معكرونة السباغيتي)    الأحد 20 فبراير 2011 - 23:37


.. | .. معكرونة السباغيتي .. | ..

المقادير تكفي كيسين من السباغيتي

،،

المقادير:

200 غ لحمة مفرومة

1 كوب بازيلاء وجزر مفروم ناعم

بصلة متوسطة الحجم

القليل من الثوم المفروم ناعم

علبة فطر (مشروم) مقطع

4 مثلثات جبنة صفراء اي نوع

لتر و نصف عصير بندورة (طماطم)

ملعقتين زبت زيتون

1 فلفل اخضر حار (اختياري ) او يمكن استعمال الفليفلة الحلوة

ملح حسب الرغبة

كمون ملعقة صغيرة

بهارات مشكلة ملعقة صغيرة

فلفل اسود ملعقة صغيرة او حسب الرغبة

،،

طريقة العمل :

نقطع البصل والثوم ناعم

نضع الزيت في طنجرة + البصل والثوم

ننتظر قليلا ثم نضع اللحمة المفرومة

نضع ربع كوب من الماء على اللحمة ثم نخفض الحرارة

بعد نصف ساعة نضع البازيلاء والجزر والفطر (المشروم) وعصير البندورة

ونقطع الفلفل ناعما ونضيفه للخليط

نسلق المعكرونة وضعوا ملعقة من الزيت مع الماء المملح لسلق المعكرونة
حتى لا تلتصق ببعضها

بعد ان نتاكد من استواء اللحمة والخضار نضع الملح والبهارات

ثم الجبنة وانتظروا قليلا حتى تذوب الجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 71
المشاركات : 28154
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/11/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: المأكولات المغربية ( معكرونة السباغيتي)    الإثنين 21 فبراير 2011 - 16:16

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المأكولات المغربية ( معكرونة السباغيتي)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتـــدى شــارك الـــطـــلابــــــي :: ==>> ملتقيات عامة :: المعلومات العامة-
انتقل الى: